التغذية والقولون العصبي
افضل حل لعلاج القولون العصبي هو اتباع نظام غذائي سليم ، فأنت الذي من يقرر هذا وماهو الغذاء الذي يؤثر عليك، فإذا جربت طعام ووجدت أنه يفيدك فضمه الى قائمتك الغذائية، واذا أحسست انه يهيج قولونك وتشعر بالألم فما عليك الا أن تبتعد عنه أو تقلل منه، لذلك نقترح عليك الأطعمة المناسبة والغير مناسبة :
1- الأطعمة المناسبة للقولون:
أفضل طریقة للعلاج ھي تغیر النظام الغذائي:
* تناول الخضروات ( يجب أن تكون مسلوقة أو مطهية بالبخار)، و الفواكه ( الموز، التوت’ الأفوكادو، الكيوي، الأناناس و يفضل أن تكون مقشرة) في غنية بألياف و الفيتامينات.
* بياض البيض
* البروتينات: الدواجن و الأسماك.
* الألبان قليلة الدسم أو خالية الدسم.
* الخبز الأسمر المصنوع من الحبوب الكاملة..
* الأرز البني صحي
* الشوفان
* النخالة: - النخالة استخدامها في حال نصحك بذلك طبيبك أو اختصاصي التغذية. فقد تكون مفيدة إذا كانت أمعاؤك غير مُنتظمة، على الرغم من أنّك تتناول أطعمة غنيّة بالألياف، لكن يجب استخدامها بكميّات قليلة فقط، قد يتسبّب استخدامها في بادئ الأمر ببعض الانتفاخ في البطن.
- يُمكن إضافة النخالة إلى:
• وجبة الحبوب عند الفطور
• الحساء، الطعام المَطبوخ، الطعام المقلي
• المشروبات (الحليب خالي أو قليل الدسم أو عصير الفواكه).
2- الأطعمة الغير مناسبة للقولون:
الأغذیة لا تسبب القولون العصبي، ولكن توجد أغذیة تزید الحالة سوءاً فتجنبھا أو قلل منها:
* الأطعمة الدهنية و الزيوت : فهي تحتوي على كمية من الدهون بحيث تصيب القولون بتقلص ، نذكر:
- اللحوم الحمراء، الزبدة
- الأطعمة المقلية متل البطاطا.
- منتجات الألبان كاملة الدسم التي تحتوي على اللاكتوز المسبب لتهيج القولون،
- صفار البيض الذي يحتوي على نسبة عالية من الدهون المسببة للغازات
- المعجنات، الخبز والأرز الابيض. و السكريات
* البقوليات: التي تحتوي على النشاء (الفاصوليا، الفول، العدس، اللوبيا، الحمص)
* بعض الخضروات و الفواكه: وتناولها يسبب الغازات من الخضروات التي تحتوي على الكبريت(القرنبيط، الكرنب، البروكلي، والثوم والبصل)، من الفواكه ( التقليل من التفاح،و الفواكه المجففة والبطيخ)
* الكافيين: القهوة والشاي والشكولاطة.
3- نصائح عامة لتافدي القولون العصبي :
- الابتعاد عن المخللات والفلافل الحارة.
- .الإكثار من شرب السوائل 8 كاسات في الیوم
- .الإبتعاد عن الدھون في الطعام.
- أخذ 6 وجبات صغیرة بدلاً من 3 وجبات كبیرة.
- تناول الطعام الصحي الغني بالفيتامينات و الالياف.
- تجنب الاطعمة التي تسبب حدوث الانتفاخ و الغازات.
- تجنب التدخين.
- ابتعد عن الوجبات الجاهزة و السريعة.
- تفادى المشروبات الغازية المسببة لتهيج القولون.
- امضغ الطعام ببطئ وبشكل جيد.
"اذا استطعت ان تعالج بدواء منفرد فلا تعالج بدواء مركب، واذ استطعت أن تعالج بالأغذية فلا حاجة لك بالأدوية"
عناوين أخرى عن القولون:
- دور الطبيعة في علاج القولون العصبي...
من كتاب متلازمة القولون العصبي مترجمة من طرف هلا أمان الدين.
فسحه بيو
إرسال تعليق