تعرف على اهم اسباب سوء ونقص التغذية
1/نقص أو سوء التغذية.
تعني نقص كمية الطعام التي تؤخذ للجسم أو عدم كفاية العناصر الغذائية التي يتناولها الانسان دون مايحتاجه الجسمو هذا مايؤدي الى الجوع وينتج عنه نقص في وزن الشخص او تثبط النمو والنشاط عند الشخص.
وكما ان سوء التغذية يقصد بها عدم الاستوفاء لعناصره بالقدر اللازم و عدم ملائمة النوعية للجسم اما بالزيادة او بنفس العناصر الغذائية، وكما يمكن ان يكون السبب رغم الكفاية للغذاء لحالات مرضية في الجهاز الهضمي الذي يمنع امتصاص المواد أو ضعف الشهية نتيجة بعض حالات التسمم الناشئة عن الفشل الكلوي او الكبدي او الاصابة بمرض مزمن.
2/ الآثار المترتبة عن سوء ونقص التغذية.
ان الغذاء بألوانه المختلفة وعناصره المتعدده يشارك مشاركة كبرى في العمليات البيولوجية والكيماوية التي تجري في الجسم وأي اضطراب فيه سوف يِثر سلبا دون شك، مما يترتب عنه:
- الخمول وقلة النشاط وعدم فدرة الفرد على القيام بواجباته على وجه اكمل.
- زيادة نسبة الاصابة بالأمراض وكما ترتفع نسبة الوفايات خاصة الأطفال والسيدات في فترات الحمل والرضاعة.
- قلة المناعة وبالتالي طول الشفاء من الامراض مثل نزلات البردظهور بعض الأمراض نتيجة نقص عنصر أو أكثر من العناصر الغذائية
-انتشار الامراض مثل الكساح و لين العظام.
-ينعكس سلبا على بناء الجسم ووزنه وطوله فقد يكون منخفضا عن متوسط طول الأفراد ووزنهم ومحيط الصدر.
- انتشار الأمراض البكتيرية بسبب ضعف المناعة .
-الاهتمام بنوع واحد من الأطعمة واهمال الأطعمة الاخرى.
-اعتلال الصحة واضطراب الهضم والشهية.
مدونة من طرف imie boush
بحث عن أساسيات التغذية.
فسحه بيو
إرسال تعليق